entradas praticas

gambas salteadas

tempo de preparo 15minutos

preparo facil 4pessoas

ingredientes

800grs de camaroes

6 dentes de alho

2 limoes cortados em cruz

10dl de azeite

sal marinho

preparo

descasque as gambas e lave bem

aqueça a frigideira e o azeite

quando o azeite estiver bem quente junte os camaroes

deixe fritar em lume medio por 5 minutos e acrescente o alho picado

deixe o alho aloirar ,desligue a frigideira e esprema o sumo de 1 limao

sirva em travessa e use as 4 partes de limao para decorar.

receitas simples

lombo de novilho com molho de natas

tempo de preparo 20minutos 4 pessoas

grau de difilcudade facil

ingredientes

4 bifes do lombo de novilho com 2oogrs cada

25dl de natas frescas

4 dentes de alho

pimenta preta moida(a gosto)

sal( a marinho(a gosto)

100grs de manteiga

10dl de vinho branco

modo de preparo

aqueça a frigideira,adicione a manteiga

quando a manteiga estiver a ferver coloque os bifes,

deixe fritar por 5minutos de cada lado,junte as nas

assim que as natas começarem a ferver jute o vinho branco aos poucos

deixe apurar e sirva com batatas fritas salada ou legumes se preferir